Image
Τρίτη 26 Ιουνίου 2012 13:24 Συνταγές
 

Xοιρινό με Ανανά



Υλικά

1κ. χοιρινό φιλέτο
1 κονσέρβα ανανά
1 κ.τ.γ. τζίντζερ σκόνη
2 κ.τ.σ. σόγια sauce
1 κ.τ.γ. μηλόξιδο
2 κ.τ.σ. μέλι
3 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
λίγη μέντα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μηλόξιδο, το μέλι, τη σόγια sauce, και το σιρόπι από την κονσέρβα του ανανά.
Κόβουμε τον ανανά σε λωρίδες.
Ζεσταίνουμε στο τηγάνι ή ιδανικά σε γουόκ το ελαιόλαδο και σοτάρουμε για 10' το χοιρινό.
Προσθέτουμε ύστερα το περιεχόμενο του μπολ και του ανανά και αφήνουμε για 1 λεπτό να δέσουν.
Διακοσμούμε με μέντα και μαρουλόφυλλα.
Σερβίρουμε αμέσως.


Κάντε Like το daypress.gr
Myrtios Restaurant στη Χερσόνησο Ηρακλείου Κρήτης

Δειτε επισης...

Post
Συνταγές Παρασκευή 22 Μαρτίου 2024 15:13
Post
Συνταγές Τρίτη 05 Μαρτίου 2024 15:40
Post
Συνταγές Τρίτη 05 Μαρτίου 2024 15:27