Παρασκευή 05 Ιουνίου 2020 17:35 Συνταγές Σαλάτα με καρπούζι και φέτα Υλικά για 2 άτομα 2 φέτες καρπούζι κομμένες σε μέγεθος μπουκιάς, χωρίς κουκούτσια 150 γρ. φέτα κομμένη σε κομμάτια σε μέγεθος μπουκιάς Ένα κόκκινο κρεμμύδι, λεπτοκομμένο Μία χούφτα φύλλα τρυφερού μαϊντανού 10 φύλλα φρέσκου δυόσμου 1 μοσχολέμονο (lime) Μερικές μαύρες ελιές Λίγο ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Εκτέλεση Πριν κόψετε το καρπούζι, ξεκινάτε να μαρινάρετε το κρεμμύδι στο χυμό του lime. Βάζετε τις λεπτές φετούλες σε ένα μπολ και τις περιχύνετε με το χυμό. Τις ανακατεύετε και τις αφήνετε να μαριναριστούν για 10 λεπτά. Σε μεγάλο μπολ, ενώνετε τα κομμάτια του καρπουζιού, τη φέτα, το κρεμμύδι και περιχύνετε με το χυμό του μοσχολέμονου που θα έχει πάρει ροζ χρώμα. Προσθέτετε τον μαϊντανό - όχι ψιλοκομμένο, ολόκληρα τα φύλλα του. Προσθέτετε τα φύλλα του δυόσμου κομμένα με τα χέρια. Προσθέτετε μια πρέζα αλάτι και ελάχιστο ελαιόλαδο. Ανακατεύετε ελαφρά και σερβίρετε σε σαλατιέρα. newsbeast.gr Κάντε Like το daypress.gr Δειτε επισης... Συνταγές Τετάρτη 24 Ιουλίου 2024 18:16 Φανταστικό Μωσαϊκό Σοκολάτας Συνταγές Παρασκευή 19 Ιουλίου 2024 17:00 Αλμυρά pancakes πατάτας Συνταγές Παρασκευή 21 Ιουνίου 2024 14:54 Matcha latte: Η απόλυτη συνταγή για το πιο θρεπτικό ρόφημα Συνταγές Παρασκευή 21 Ιουνίου 2024 14:38 Κοτόπουλο με πιπεριές σε τορτίγιες 9 apo 12 3 apo 12