Διατροφή
Ειδήσεις ... σε daypress (1655)
Post
Διατροφή Δευτέρα 08.03.2021

Ζυμαρικά με μπρόκολο και σκόρδο

Υλικά 450 γρ. ζυμαρικά 450 γρ. μπρόκολο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1/2 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού Παρμεζάνα τριμμένη για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Βήμα

Δευτέρα 08.03.2021
Post
Διατροφή Πέμπτη 04.03.2021

Βελουτέ καρότου με τζίντζερ

Υλικά 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ. σ. τριμμένο τζίντζερ 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1/2 κ. γλ. μοσχοκάρυδο τριμμένο 850 ml ζωμό λαχανικών 500 γρ. καρότα ψιλοκομμέν

Πέμπτη 04.03.2021
Post
Διατροφή Δευτέρα 01.03.2021

Αυγά γεμιστά με σος αβοκάντο και μπέικον

Υλικά 4 φέτες μπέικον 1 αβοκάντο 6 αβγά βρασμένα καλά 1 κ. σ. μαγιονέζα 2 κ. γλ. μουστάρδα Λίγο χυμό λάιμ Νιφάδες κόκκινου πιπεριού Εκτέλεση Βήμα 1 Τοποθετήστε το μπέικον σε ένα τηγάνι

Δευτέρα 01.03.2021
Post
Διατροφή Παρασκευή 26.02.2021

Αρωματικό ψωμί μήλου με μπαχαρικά

Υλικά 2 μεγάλα αβγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. τσαγιού γάλα 2% 1/2 φλ. τσαγιού και 1 κ. σ. ζάχαρη (ξεχωριστά) 3 κ. σ. λάδι 2 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2

Παρασκευή 26.02.2021
Post
Διατροφή Τρίτη 23.02.2021

Πώς να κάνετε σπιτικό φυστικοβούτυρο

Υλικά 2 φλ. τσαγιού φιστίκια ψημένα 1-2 κ. σ. μέλι ή ζάχαρη Επιπλέον αλάτι για τη γεύση, προαιρετικά Εκτέλεση Βήμα 1 Τοποθετήστε τα φιστίκια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Βήμα 2 Χτυπήστε τ

Τρίτη 23.02.2021
Post
Διατροφή Πέμπτη 18.02.2021

Αρωματικό κέικ πορτοκαλιού με μπαχαρικά

Υλικά 4 αβγά 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κ. σ. ξύσμα πορτοκαλιού 1 κ. γλ. κινέζικο μείγμα πέντε μπαχαρικών (κανέλα, γαρύφαλλο, αστεροειδής γλυκάνισος, μάραθος, πιπέρι) 1

Πέμπτη 18.02.2021
Post
Διατροφή Δευτέρα 15.02.2021

Κριθαρότο με σπανάκι και φέτα

Συστατικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο, + έξτρα 2 κ.σ. για το σερβίρισμα 1 κρεμμύδι, μέτριο 600 ml ζωμό, λαχανικών 250 γρ. κριθαράκι 300 γρ. σπανάκι 50 γρ. βούτυρο 150 γρ. φέτα, τριμμένη 1 ματσάκι βασιλ

Δευτέρα 15.02.2021
Post
Διατροφή Δευτέρα 08.02.2021

Σπιτικός μπακλαβάς: Μια εύκολη συνταγή με θαυμάσιο αποτέλεσμα

Υλικά Για το μπακλαβά 30 φύλλα κρούστας 500 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα (ή ανάμεικτα καρύδια και φιστίκια) 2 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη 2 κ.γλ. γαρύφαλλο, τριμμένο 1 κ.γλ. ζάχαρη 300 γρ. βούτυρο λι

Δευτέρα 08.02.2021
Post
Διατροφή Πέμπτη 04.02.2021

Φτιάξε την πίτσα της τεμπέλας σε χρόνο ρεκόρ

ΥΛΙΚΑ 400 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ 300 γρ νερό 9 γρ ξηρή μαγιά 50 γρ βούτυρο 1 κτσ αλάτι 1 κτγ ζάχαρη 20 γρ ελαιόλαδο Σάλτσα για πίτσα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 100 γρ χοιρινή ωμοπλάτη

Πέμπτη 04.02.2021
Post
Διατροφή Δευτέρα 01.02.2021

Ατομική πανακότα σε ποτήρι. Εύκολη συνταγή με τρία υλικά

Υλικά 500 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. ζάχαρη Χυμό από δύο λεμόνια Προαιρετικά λίγα φύλλα δυόσμου, βασιλικού ή μέντας Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα τοποθετήστε όλα τα υλικά και τα φύλλα δ

Δευτέρα 01.02.2021
Post
Διατροφή Πέμπτη 28.01.2021

Εύκολα cookies με κομμάτια σοκολάτας

Υλικά 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 130 γρ. καστανή ζάχαρη 1 αυγό 1 κρόκο αυγού 2 κ. γλ. βανίλια 300 γρ. αλεύρι 1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα 100 γρ. κουβερτούρα σε χον

Πέμπτη 28.01.2021
Post
Διατροφή Δευτέρα 25.01.2021

Vegan burrito με λαχανικά

ΥΛΙΚΑ 2 τορτίγιες μεγάλες 200 γρ. ρύζι, βρασμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε στικς 100 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες 100 γρ. guacamole 50 γρ. καλαμπόκι, βρασμένο 50 γρ. κόκκ

Δευτέρα 25.01.2021
Post
Διατροφή Παρασκευή 22.01.2021

ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ

Υλικά 1 συσκευασία κατεψυγμένος μπακαλιάρος ΚΟΝΤΟΒΕΡΟΣ pollock φιλέτο ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 μικρά καρότα σε ροδέλες 4 κλωνάρια σέλινο 3 πατάτες κομμένες

Παρασκευή 22.01.2021
Post
Διατροφή Πέμπτη 21.01.2021

Αλμυρά pancakes με γύρο κοτόπουλου

Συστατικά 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 αβγό, μεσαίο 60 γρ. σπορέλαιο 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική αλάτι 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική 1 κ.γ. θυμάρι 6

Πέμπτη 21.01.2021
Post
Διατροφή Τετάρτη 20.01.2021

Σπετσοφάι

Υλικά Συνταγής 2 χωριάτικα λουκάνικα (κομμένα σε χοντρές φέτες) 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 2 πιπεριές κέρατο (σε φέτες) 2 πιπεριές Φλωρίνης (σε κομμάτια) 1/4 φλ

Τετάρτη 20.01.2021
Post
Διατροφή Τετάρτη 13.01.2021

Λαβράκι μαριναρισμένο σε σόγια και λεμόνι

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. λαυράκι φιλέτο, σε μέτρια καρέ 40 γρ. ηλιέλαιο 50 γρ. λεμόνι χυμός 25 γρ. σάλτσα σόγιας 1 γρ. πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο 1 γρ. πάπρικα καπνιστή 4 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο αλάτι

Τετάρτη 13.01.2021
Post
Διατροφή Τετάρτη 21.10.2020

Ζητήστε το φαγητό της αρεσκείας σας!!!

Πάρτε μας τηλέφωνο και ζητήσετε μας ότι σας ....μυρίσει...Και το βραδάκι στρώνουμε τραπέζι με φαγητό της αρεσκείας σας!!!

Τετάρτη 21.10.2020
Post
Διατροφή Πέμπτη 01.10.2020

Χοιρινό Λεμονάτο

Χοιρινό Λεμονάτο Το λεμονάτο είναι, όπως και να το κάνουμε, υπέροχο. Μπόλικο λεμόνι, σκόρδο, σερβιρισμένο με πατάτες φούρνου. Τέλεια! Ένα πιάτο που σε πάει σε εκείνες τις Κυριακές γύρω από το τρα

Πέμπτη 01.10.2020
Post
Διατροφή Τετάρτη 30.09.2020

Τηγανιά της Αγκυλοβολιάς

Αγκυροβολείστε στη γεύση της και ξεκινήστε το γεύμα ή το δείπνο σας με ότι καλύτερο.

Τετάρτη 30.09.2020
Post
Διατροφή Σάββατο 26.09.2020

Κότσι χοιρινό με πατάτες στο φούρνο

Το κότσι χοιρινό με πατάτες στο φούρνο είναι ένα πεντανόστιμο, χορταστικό και παραδοσιακά μαγειρεμένο πιάτο με μοναδικές γεύσεις.

Σάββατο 26.09.2020
Post
Διατροφή Τρίτη 22.09.2020

Καλαμαράκια κοκκινιστα

Παραδοσιακή συνταγή καλαμαράκια με φρέσκια ντομάτα

Τρίτη 22.09.2020
Post
Διατροφή Τρίτη 22.09.2020

Χοχλοιους κοκκινιστους

Παραδοσιακους χοχλοιους της γιαγιάς με φρέσκια ντομάτα...

Τρίτη 22.09.2020
Post
Διατροφή Πέμπτη 17.09.2020

Αρνάκι φρικασέ

Το Αρνάκι φρικασέ είναι ένα κλασσικό αγαπημένο φαγητό. Εμείς το έχουμε αγκυροβολήσειστο μενού μας και το μαγειρεύουμε με το δικό μας τρόπο με πολύ αγάπη, χαρίζοντας σας μοναδική νοστιμιά και λεμονάτη

Πέμπτη 17.09.2020
Post
Διατροφή Τρίτη 15.09.2020

Παπουτσάκια παραδοσιακά

Μια συνταγή της γιαγιάς με αγνά παραδοσιακά κρητικά προϊόντα που κάνουν το συγκεκριμένο πιάτο πεντανόστιμο και περιζήτητο.

Τρίτη 15.09.2020
Post
Διατροφή Δευτέρα 27.07.2020

Καρμπονάρα

Τα βασικά συστατικά για μια πετυχημένη πεντανόστιμη καρμπονάρα είναι η κρεμώδης λευκή σάλτσα, καπνιστό μπέικον και al_dente ζυμαρικά!

Δευτέρα 27.07.2020
Post
Διατροφή Πέμπτη 31.10.2019

Το ραντεβού του Κρητικού Αμπελώνα στην Αθήνα!

Οι Οινοποιοί της Κρήτης και τα «ΟιΝοτικά» έρχονται για 4η χρονιά στην Αθήνα για το ετήσιο ραντεβού τους με το αθηναϊκό κοινό. Οι Οινοποιοί της Κρήτης με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρή

Πέμπτη 31.10.2019
Post
Διατροφή Τετάρτη 09.10.2019

Το Μουσείο Οίνου «La Cite du Vin» τιμά τα κρητικά κρασιά!

Εξαιρετικά σημαντική στιγμή για την Οινική Κρήτη είναι η Πέμπτη 17 Οκτωβρίου 2019, δεδομένου ότι θα είναι τιμώμενη οινοπαραγωγική περιοχή στο La Cite du Vin, στο Μπορντό της Γαλλίας. Οι δύο φορείς,

Τετάρτη 09.10.2019
Post
Διατροφή Τρίτη 24.09.2019

Το μεγαλύτερο τραπέζι κρητικής κουζίνας στον Αγ. Νικόλαο

Κρατώντας ζωντανή την παράδοση της κρητικής φιλοξενίας, ο Άγιος Νικόλαος στήνει το μεγαλύτερο τραπέζι κρητικής και δημιουργικής ελληνικής κουζίνας, στο δρόμο. Με το συντονισμό του μάγειρα Γιάννη Βαξ

Τρίτη 24.09.2019
Post
Διατροφή Παρασκευή 19.07.2019

10η γευσιγνωσία με τη στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης

Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ ΤΗΣ ΜΕΣΑΡΑΣ ΣΤΟ ΘΕΑΤΡΟ ΤΗΣ ΦΑΡΑΓΓΙΑΝΗΣ ΚΕΦΑΛΑΣ ΣΤΑ ΦΑΡΑΓΓΙΑΝΑ Δ.Δ. ΣΟΚΑΡΑ ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 3 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ ΣΤΙΣ 20.00 μ.μ. . Πες μου τι τρως και θα σου πω ποιος είσαι και από πού κατάγ

Παρασκευή 19.07.2019
Post
Διατροφή Τρίτη 16.04.2019

Στο πλευρό του Δήμου Ηρακλείου η Υπουργός Τουρισμού για να γίνει η πόλη γαστρονομικός προορισμός και «Πρωτεύουσα της Κρητικής Γεύσης»

Το στρατηγικό σχεδιασμό του Δήμου Ηρακλείου για να καταστεί το Ηράκλειο, γαστρονομικός προορισμός, «Πρωτεύουσα της Κρητικής Γεύσης», στηρίζει η Υπουργός Τουρισμού Έλενα Κουντουρά. Η Υπουρ

Τρίτη 16.04.2019
Post
Διατροφή Κυριακή 17.02.2019

Συνεχίζεται και σήμερα Κυριακή 17 Φεβρουαρίου η έκθεση Κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά ‘19 στα Χανιά

Το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης - Wines of Crete σας προσκαλεί στην 12η έκθεση Κρητικού Κρασιού, ΟιΝοτικά που συνεχίζεται και σήμερα Κυριακή 17/2 στο ξενοδοχείο Minoa Palace Resort στον Πλατανιά, με την συ

Κυριακή 17.02.2019
Post
Διατροφή Σάββατο 05.01.2019

Περίσσεψαν μελομακάρονα και κουραμπιέδες; 3 ιδέες για να τα χρησιμοποιήσεις

Οι  γιορτές τελείωσαν αλλά τα φαγητά όχι. Ιδιαίτερα τα γλυκά... Δες τι μπορείς να κάνεις ώστε να τα "εκμεταλλευτείς" με τον πιο εύκολο και νόστιμο τρόπο.Πόσα μελομακάρονα μπορεί να φάει κανείς; Πόσους κουραμπιέδες; Φτάνει πια... Κι όμως.. Υπάρχει τρόπος να τα ευχαριστηθείς με άλλη μορφή.1.

Σάββατο 05.01.2019
Post
Διατροφή Παρασκευή 16.11.2018

3η Εβδομάδα της Ιταλικής Κουζίνας στον Κόσμο 3α Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 19 - 25 Νοεμβρίου 2018

Ξεκινάει την Δευτέρα 19 Νοεμβρίου η 3η Εβδομάδα της Ιταλικής Κουζίνας στον Κόσμο. Η Πρεσβεία της Ιταλίας στην Αθήνα συμμετέχει, με εκδηλώσεις που διοργανώνονται σε διάφορες πόλεις της Ελλάδας, στην &

Παρασκευή 16.11.2018
Post
Διατροφή Τετάρτη 14.11.2018

Αυτά είναι τα μυστικά της διατροφής των Αρχαίων Ελλήνων

Οι συνήθειες των αρχαίων Ελλήνων δεν βασίζονταν στην ταχύτητα και την εξοικονόμηση χρόνου όπως του σύγχρονου ανθρώπου, αλλά προέκυπταν από μια βαθιά και λεπτομερή μελέτη των αναγκών του σώματος και του πνεύματος. Η διατροφή τους, που αποτελούσε ένα σημαντικό κομμάτι της φιλοσοφικής τους θεώρησης, υπάκουε

Τετάρτη 14.11.2018
Post
Διατροφή Πέμπτη 01.11.2018

Επιστροφή στα κανονικά επίπεδα, στο +27% η ευρωπαϊκή παραγωγή οίνων το 2018

Ο ευρωπαϊκός αμπελώνας επανέρχεται με μια κανονική συγκομιδή το 2018. Πίσω από την παραγωγή της γείτονος Ιταλίας, ο γαλλικός αμπελώνας βρίσκεται στη δεύτερη θέση. Το 2018, τα 28 κράτη μέλη της Ευρωπα

Πέμπτη 01.11.2018
Post
Διατροφή Σάββατο 03.02.2018

Ο καφές που πίνουμε αποκαλύπτει στοιχεία της προσωπικότητάς μας

Οι Έλληνες είμαστε γνωστοί μερακλήδες στον καφέ επενδύοντας ώρες σε αυτήν την καθημερινή απόλαυση. Το άρωμα και η γεύση του αποτελούν την πρώτη συντροφιά της ημέρας και συνήθως μας κάνει παρέα μέχρι και νωρίς το βράδυ. Αποτελεί ένα είδος τέχνης που μας ταξιδεύει

Σάββατο 03.02.2018
Myrtios Restaurant στη Χερσόνησο Ηρακλείου Κρήτης