Διατροφή
Ειδήσεις ... σε daypress (1717)
Post
Διατροφή Παρασκευή 22.10.2021

Σολομός με σάλτσα τσίλι

Υλικά 1 φιλέτο σολομού, περίπου 120 γρ. 1/2 φλ. τσαγιού σος τσίλι 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Βήμα 2 Τοποθετήσ

Παρασκευή 22.10.2021
Post
Διατροφή Τετάρτη 13.10.2021

Χούμους γλυκοπατάτας

Υλικά 1 γλυκοπατάτα μεσαίου μεγέθους 2 σκελίδες σκόρδο Χυμό από ένα λεμόνι 1/4 φλ. τσαγιού ταχίνι 1 κονσέρβα ρεβίθια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα 3 κ. σ. ελαιόλαδο 1/2 κ. γλ. κύμινο 1/4 κ. γλ

Τετάρτη 13.10.2021
Post
Διατροφή Παρασκευή 08.10.2021

Σολομός με κρούστα από φιστίκια Αιγίνης

Υλικά 1/3 φλ. τσαγιού φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα 1/4 φλ. τσαγιού ψίχουλα ψωμιού πάνκο 1/4 φλ. τσαγιού τυρί παρμεζάνα τριμμένη 1 φιλέτο σολομού (περίπου 400 γρ.) 1/2 κ. γλ. αλάτι 1/4 κ. γλ.

Παρασκευή 08.10.2021
Post
Διατροφή Τετάρτη 06.10.2021

Φασολάκια με αμύγδαλα

Υλικά 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε λεπτές φέτες 200 γρ. φρέσκα πράσινα φασολάκια καθαρισμένα 40 γρ. βούτυρο 100 γρ. αμύγδαλα σε φέτες Εκτέλεση Βήμα 1 Λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά κα

Τετάρτη 06.10.2021
Post
Διατροφή Τρίτη 05.10.2021

Σαλάτα καπρέζε με ζυμαρικά

Υλικά 1 1/2 φλ. τσαγιού ζυμαρικά 3 κ. σ. πέστο 1 κ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/4 κ γλ. αλάτι 1/4 κ γλ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1/8 κ γλ. μαύρο πιπέρι 1/2 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση

Τρίτη 05.10.2021
Post
Διατροφή Δευτέρα 04.10.2021

Κέικ με λιωμένη σοκολάτα

Υλικά 100 γρ. μαύρη σοκολάτα 50 γρ. σοκολάτα γάλακτος 115 γρ. βούτυρο 2-3 αβγά (ανάλογα με το μέγεθος) 55 γρ. ζάχαρη άχνη 45 γρ. αλεύρι τύπου Τ55 15 γρ. αλεύρι καστανιάς 1 πρέζα ανθό αλατιού

Δευτέρα 04.10.2021
Post
Διατροφή Τρίτη 28.09.2021

Εύκολη κοτόπιτα

Υλικά 1 συσκευασία ζύμη για πίτα 1/3 φλ. τσαγιού βούτυρο 1/3 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ. γλ. αλάτι 1/4 κ. γλ. πιπέρι 1 3/4 φλ. τσαγιού

Τρίτη 28.09.2021
Post
Διατροφή Παρασκευή 24.09.2021

Ψητά αβγά με σπανάκι και ντομάτα

Υλικά 4 αβγά 100 γρ. σπανάκι 400 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κ. γλ. νιφάδες τσίλι Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βήμα 2 Τοποθετήστε το σπανάκι σε ένα σουρωτήρ

Παρασκευή 24.09.2021
Post
Διατροφή Πέμπτη 23.09.2021

Θεϊκά βουτυράτα ζυμαρικά

Υλικά 1 συσκευασία ζυμαρικά 6 κ. σ. βούτυρο 1/3 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Βήμα 1 Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες. Βήμα 2 Σουρώ

Πέμπτη 23.09.2021
Post
Διατροφή Τετάρτη 22.09.2021

Τυροπιτάκια κουρού με γιαούρτι

Υλικά 1 γιαούρτι 1 φλ. τσαγιού σπορέλαιο 250 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 μπέικιν πάουντερ 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. φέτα 2 κ. σ. γιαούρτι Λίγο πιπέρι Εκτέλεση Βήμα 1 Προθε

Τετάρτη 22.09.2021
Post
Διατροφή Τρίτη 21.09.2021

Μπισκότα σοκολάτας με καρύδια

Υλικά 3 φλ. τσαγιού άχνη ζάχαρη 3/4 φλ. τσαγιού σκόνη κακάο 1/2 κ. γλ. αλάτι 2 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας 1 φλ. τσαγιού καβουρδισμένα καρύδια, ψιλοκομμένα

Τρίτη 21.09.2021
Post
Διατροφή Δευτέρα 20.09.2021

Σολομός βουτύρου αρωματισμένος με σκόρδο

Υλικά 1 κ. γλ. ξύσμα πορτοκαλιού και 1/2 φλ. τσαγιού χυμό 1 κ. γλ. σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο 1 φλ. τσαγιού λευκό ρύζι μακρύκοκκο 2 κ. σ. χυμό λεμονιού 2 κ. σ. μέλι 2 κ. σ

Δευτέρα 20.09.2021
Post
Διατροφή Παρασκευή 17.09.2021

Κοτόπουλο με σάλτσα λευκού κρασιού

Υλικά 1 κιλό μπουτάκια κοτόπουλου 2 κ. γλ. ελαιόλαδο 3/4 κ. γλ. αλάτι 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2/3 φλ. τσαγιού λευκό κρασί 1/4 κ. γλ. ξερό δεντρολίβανο 3 κ. σ. ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρ

Παρασκευή 17.09.2021
Post
Διατροφή Πέμπτη 16.09.2021

Δροσερή σαλάτα με σπανάκι, μήλο και κατσικίσιο τυρί

Υλικά 2 φλ. τσαγιού φύλλα σπανάκι 1/2 μήλο κομμένο σε φέτες 60 γρ. κατσικίσιο τυρί κομμένο σε κύβους 60 γρ. καρύδια 1 κ. σ. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βήμα 1 Πλύνετε καλά με άφθον

Πέμπτη 16.09.2021
Post
Διατροφή Τετάρτη 15.09.2021

Σπιτικές μπάρες με φυστικοβούτυρο και βρώμη

Υλικά 3 μεσαίες μπανάνες 2 φλ. τσαγιού βρώμη 6 κ. σ. φυστικοβούτυρο 1/4 φλ. τσαγιού καρύδια ψιλοκομμένα 2 κ. σ. δάκρυα σοκολάτας ή τριμμένη σοκολάτα (κατά προτίμηση σκούρα) Εκτέλεση Βήμα

Τετάρτη 15.09.2021
Post
Διατροφή Παρασκευή 10.09.2021

Πράσινο smoothie με ακτινίδιο, μπανάνα και σπανάκι

Υλικά 3 ακτινίδια, κομμένα σε κύβους 1 μπανάνα, κομμένη σε φέτες 2 φλ. τσαγιού σπανάκι 1 φλ. τσαγιού γάλα της επιλογής σας 1 φλ. τσαγιού γιαούρτι Εκτέλεση Βήμα 1 Πλύνετε και κόψτε όλα τα

Παρασκευή 10.09.2021
Post
Διατροφή Πέμπτη 09.09.2021

Κοτόπουλο με κράνμπερι και σιρόπι σφενδάμου

Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού σιρόπι σφενδάμου 1 συσκευασία σος κράνμπερι 3 στήθη κοτόπουλου κομμένα στη μέση 1/2 κ. γλ. αλάτι Εκτέλεση Βήμα 1 Σε ένα μπολ ανακατέψτε το σιρόπι σφενδάμου με τη σος

Πέμπτη 09.09.2021
Post
Διατροφή Τετάρτη 08.09.2021

Πίτα με κολοκυθάκια και παρμεζάνα

Υλικά 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κολοκυθάκι 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένη ντομάτα 1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/3 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα 3/4 φλ. τσαγιού γάλα ελαφρύ 2 αβγά 1/2 κ.

Τετάρτη 08.09.2021
Post
Διατροφή Τρίτη 07.09.2021

Εύκολο κέικ με βατόμουρα

Υλικά 2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ. γλ. αλάτι 2/3 φλ. τσαγιού μαργαρίνη 2 αβγά, χτυπημένα 2/3 φλ. τσαγιού γάλα 1 φλ.

Τρίτη 07.09.2021
Post
Διατροφή Παρασκευή 03.09.2021

Εστιατόριο στο Ρέθυμνο ανάμεσα στα καλύτερα της Ελλάδος

Το project The Best Food in Greece μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας thebestfood.gr, επιλέγει, καταγράφει, προβάλει, αναδεικνύει, αξιολογεί, ελέγχει και βραβεύει τα καλύτερα καταστήματα εστίασης, με αυ

Παρασκευή 03.09.2021
Post
Διατροφή Παρασκευή 03.09.2021

Γιουβέτσι με χταπόδι

Νέα νόστιμο φαγητό από του Άκη Πετρετζίκη Συστατικά 1 κιλό χταπόδι 3-4 κόκκους μπαχάρι 2 φύλλα δάφνης φλούδες λεμονιού, από 1/2 λεμόνι 1 κ.σ. ξίδι 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκό

Παρασκευή 03.09.2021
Post
Διατροφή Πέμπτη 02.09.2021

Μιλφέιγ ψητών λαχανικών

Υλικά 2 ντομάτες 2 μικρά κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα 2 μπάλες τυρί μοτσαρέλα Λίγο ελαιόλαδο Φρέσκο βασιλικό Σάλτσα πέστο Σιρόπι βαλσάμικο Εκτέλεση Βήμα 1 Κόψτε τα κολοκυθάκια και τη μελιτ

Πέμπτη 02.09.2021
Post
Διατροφή Δευτέρα 30.08.2021

Συνταγή για αφράτο κέικ με φρέσκα σύκα

Συστατικά 1 φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αβγά 1 φλιτζάνι αμύγδαλα, σε σκόνη 12 φρέσκα σύκα, κομμένα στα 4 1/2 κουτ. του γλυ

Δευτέρα 30.08.2021
Post
Διατροφή Παρασκευή 13.08.2021

Μπισκότα με μπανάνα και βρώμη

Υλικά 1 φλ. τσαγιού βρώμη 2 ώριμες μπανάνες Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βήμα 2 Λιώστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και ανακατέψτε σε ένα μεγάλο μπολ με τη βρώ

Παρασκευή 13.08.2021
Post
Διατροφή Τετάρτη 11.08.2021

Νόστιμο κέικ φρούτων

Υλικά 1/2 κιλό μιξ αποξηραμένων φρούτων 2 1/2 φλ. τσαγιού χυμό διάφορων φρούτων 2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Εκτέλεση Βήμα 1 Τοποθετήστε τα αποξηραμένα φρούτα σε μία κατσαρό

Τετάρτη 11.08.2021
Post
Διατροφή Τρίτη 10.08.2021

Ζυμαρικά με γαρίδες και σος λεμονιού

Υλικά 220 γρ. λιγκουίνι 2 κ. σ. ελαιόλαδο 8 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 1 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού 600 γρ. μεγάλες γαρίδες Αλάτι, για γεύση Πιπέρι, για γεύ

Τρίτη 10.08.2021
Post
Διατροφή Δευτέρα 09.08.2021

Φτερούγες κοτόπουλου με μπύρα

Υλικά 1,2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου 2 κ. γλ. αλάτι 2 κ. γλ. πιπέρι 1 φλ. τσαγιού σάλτσα μπάρμπεκιου 500 ml μπύρα 1/4 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη Εκτέλεση Βήμα 1 Αλατοπιπερώστε το κοτόπου

Δευτέρα 09.08.2021
Post
Διατροφή Πέμπτη 05.08.2021

Μεσογειακή πίτσα με πέστο

Υλικά 2 κ. σ. πέστο 2 πίτες (για τυλιχτά) 1/2 φλ. τσαγιού φέτα 2 μικρές ντομάτες, ψιλοκομμένες 8 ελιές Καλαμών Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βήμα 2 Απλώστε

Πέμπτη 05.08.2021
Post
Διατροφή Δευτέρα 02.08.2021

Πεντανόστιμες κροκέτες παρμεζάνας

Οι κροκέτες παρμεζάνας είναι μια αμαρτία στην οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Υλικά 100 γραμμάρια τυρί παρμεζάνα τριμμένη 2 ασπράδια αυγών Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Σε

Δευτέρα 02.08.2021
Post
Διατροφή Παρασκευή 30.07.2021

Μάφινς αβγού με σπανάκι

Υλικά 1 φλ. τσαγιού κινόα 2 φλ. τσαγιού νερό 1 φλ. τσαγιού φύλλα σπανάκι 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 αβγά 1/4 φλ. τσαγιού κίτρινο τυρί τριμμένο 1/2 κ. γλ. ρίγανη 1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη 1/2

Παρασκευή 30.07.2021
Post
Διατροφή Τετάρτη 28.07.2021

Αφράτο κέικ με φρέσκα ροδάκινα χωρίς βούτυρο

Φανταστικό κέικ με άρωμα και γεύση ροδάκινου...και κανένας δεν θα μπορεί να του αντισταθεί. Υλικά 200 γρ. αλεύρι τύπου 100 γρ. ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 4 ροδάκινα Μέντα για γεύση

Τετάρτη 28.07.2021
Post
Διατροφή Τρίτη 27.07.2021

Άλειμμα με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

Υλικά 225 γρ. κρέμα τυριού 350 γρ. καπνιστό σολομό ψιλοκομμένο 1/2 κ. γλ. σάλτσα Worcestershire 3 σταγόνες καυτερή σάλτσα κόκκινης πιπεριάς 1 κ. γλ. φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο 2 κ. σ. κρεμμύδι ψ

Τρίτη 27.07.2021
Post
Διατροφή Δευτέρα 26.07.2021

Τραγανές μπουκιές churros

Υλικά 1 φλ. τσαγιού νερό 1/3 φλ. τσαγιού βούτυρο 2 κ. σ. ζάχαρη καστανή Αλάτι για γεύση 1 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 κ. γλ. βανίλια 2 αβγά Κανέλα και ζάχαρη για το γαρνίρισμα Λιωμένη σοκολάτα για

Δευτέρα 26.07.2021
Post
Διατροφή Παρασκευή 23.07.2021

Μπουκιές ενέργειας με φυστικοβούτυρο

Υλικά 2/3 φλ. τσαγιού κρεμώδες φυστικοβούτυρο 1 φλ. τσαγιού βρώμη 1 1/2 κ. σ. μέλι 1/4 φλ. τσαγιού μίνι δάκρυα σοκολάτας 1/4 φλ. τσαγιού λιναρόσπορο Εκτέλεση Βήμα 1 Ανακατέψτε όλα τα συσ

Παρασκευή 23.07.2021
Post
Διατροφή Τετάρτη 21.07.2021

Εύκολη κρέμα λεμονιού

Υλικά 2 λεμόνια, χυμό και ξύσμα 100 γρ. ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο 2 αβγά χτυπημένα Εκτέλεση Βήμα 1 Τοποθετήστε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα μπολ σε μπεν μαρί

Τετάρτη 21.07.2021
Post
Διατροφή Δευτέρα 19.07.2021

Γαλλική ομελέτα

Υλικά 3 φρέσκα αβγά 1/4 κ. γλ. αλάτι 1/2 κ. γλ. κρύο νερό 2 κ. σ. αλατισμένο βούτυρο, χωρισμένο 1 πρέζα πιπέρι καγιέν ή λευκό πιπέρι για γεύση (προαιρετικά) Εκτέλεση Βήμα 1 Τοποθετήστε τ

Δευτέρα 19.07.2021
Myrtios Restaurant στη Χερσόνησο Ηρακλείου Κρήτης