Προειδοποιεί ο ΕΦΕΤ για τις νιτροζαμίνες στα τρόφιμα. Σύμφωνα με αξιολόγηση της EFSA, 10 νιτροζαμίνες που βρίσκονται στα τρόφιμα είναι καρκινογόνες και γονιδιοτοξικές (μπορεί να βλάψουν το DNA), όπως ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ.
Αναλυτικά, σε σχετική ανακοίνωση, ο ΕΦΕΤ επισημαίνει τα εξής:
«Η έκθεση των καταναλωτών σε νιτροζαμίνες,
Τετάρτη 29.03.2023
|
Η διατροφική μαγιά είναι μια απενεργοποιημένη μαγιά, που σημαίνει ότι τα κύτταρα της ζύμης σκοτώνονται κατά την επεξεργασία και αδρανοποιούνται στο τελικό προϊόν.
Η διατροφική μαγιά είναι κατά κανόνα σε μορφή σκόνης ή νιφάδων. Είναι μια εξαιρετική πηγή πολλών βιταμινών και μετάλλων.
Τι μπορεί να προκαλέσει η
Τετάρτη 29.03.2023
|
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) εκτίμησε ότι οι υγιείς ενήλικες δεν χρειάζονται επιπλέον δόση εμβολίων κατά της covid-19, πέρα από τον βασικό εμβολιασμό και μία αναμνηστική δόση, καθώς τα οφέλη για την υγεία τους από περαιτέρω δόσεις είναι μικρά.
Για όσους είναι κάτω των 60 ετών
Τετάρτη 29.03.2023
|
Είναι γεγονός ότι πιο εύκολα παίρνουμε κιλά παρά χάνουμε. Ωστόσο, η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες εντείνει το αίσθημα της πληρότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ώστε να τρώτε μικρότερες μερίδες, ενισχύοντας τις προσπάθειές σας για αδυνάτισμα.
Σύμφωνα μάλιστα, με επιστημονική μελέτη που δημοσιεύθηκε
Τετάρτη 29.03.2023
|
Την άνοιξη πολλοί από εμάς είμαστε έτοιμοι να ανοίξουμε τα παράθυρα, να βγάλουμε τα προϊόντα καθαρισμού και να απομακρύνουμε όλη τη σκόνη, τους ρύπους και τη βρωμιά από τα σπίτια μας. Πόσο σημαντικό όμως είναι να έχουμε ένα καθαρό σπίτι για την υγεία μας;
Βοηθάει ο
Τρίτη 28.03.2023
|
Κανονικά, τα ευαλλοίωτα τρόφιμα από τα σούπερ μάρκετ που είναι συσκευασμένα σε πλαστικό, παρασκευάζονται με τέτοιο τρόπο ώστε να αποτρέψουν τη διαρροή υγρών, τα οποία μπορούν να υποθάλπουν βακτήρια πριν μαγειρευτούν. Τι συμβαίνει λοιπόν όταν η συσκευασία των τροφίμων φαίνεται να είναι «πρησμένη»;
Σύμφωνα με την
Τρίτη 28.03.2023
|
Όσον αφορά την απώλεια βάρους, είναι δεδομένο ότι μια σωστή δίαιτα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε αυτά τα περιττά κιλά.
Ωστόσο, αν και το να τρώτε λιγότερο μπορεί να σας βοηθήσει να αποκτήσετε καλύτερο σώμα, πολλοί θεωρούν ότι η διαδικασία μέτρησης των θερμίδων και στερήσεως
Τρίτη 28.03.2023
|
Από σήμερα Δευτέρα 27/03 οι γυναίκες ηλικίας 21 έως 65 ετών μπορούν πλέον να κάνουν δωρεάν εξετάσεις για τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας στο πλαίσιο του προγράμματος «Σπύρος Δοξιάδης».
Η είδηση γνωστοποιήθηκε την Παρασκευή 17 Μαρτίου από τον ΕΟΠΠΥ, ο οποίος και κάλεσε τις δομές
Δευτέρα 27.03.2023
|
Τα δέκατα και ο χαμηλός πυρετός είναι σύμπτωμα που προκαλεί ανησυχία στους περισσότερους ανθρώπους, γι’ αυτό σπεύδουν να πάρουν κάποιο αντιπυρετικό για να το αντιμετωπίσουν.
Σύμφωνα με μια νέα μελέτη ερευνητών του Πανεπιστημίου της Αλμπέρτα στον Καναδά, ο πυρετός αποτελεί ενδογενές «φάρμακο» για τον οργανισμό που
Δευτέρα 27.03.2023
|
Oι υγιεινές συνήθειες μπορούν να αλλάξουν προς το καλύτερο σώμα, μυαλό και γενική υγεία, αλλά οι ανθυγιεινές συνήθειες μπορούν να καταστρέψουν την υγεία και τη συνολική μακροζωία μας.
Ακόμα χειρότερα, μπορεί να ακολουθείτε μερικές από αυτές τις κακές συνήθειες καθημερινά χωρίς να συνειδητοποιείτε πόσο επικίνδυνες είναι.
Τρεις
Δευτέρα 27.03.2023
|
Η άνοιξη, αν και εποχή ανανέωσης λόγω του ευχάριστου καιρού και της άνθησης της φύσης, μπορεί να φέρει και ανησυχίες όσον αφορά τη σωματική μα και την ψυχική μας υγεία.
Ποιες παθήσεις «ευδοκιμούν» αυτή την εποχή και πώς τις αντιμετωπίζουμε;
3 κοινές παθήσεις που σχετίζονται με την
Δευτέρα 27.03.2023
|
Το πλιγούρι βρώμης (oatmeal) είναι μια δημοφιλής επιλογή πρωινού για όσους θέλουν να διατηρούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής ή να χάσουν βάρος. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για ένα ισορροπημένο πρωινό. Ωστόσο, παρά τα
Δευτέρα 27.03.2023
|
Αν με την διατροφή και την άσκηση δεν χάνετε όσο λίπος θα περιμένατε από την κοιλιακή χώρα, τότε μπορεί να υπάρχουν ορισμένες αιτίες που δεν γνωρίζατε. Το περιττό λίπος στην κοιλιά, ιδιαίτερα εκείνου
Δευτέρα 27.03.2023
|
Μπορεί μια βιταμίνη να αποσοβήσει τον κίνδυνο άνοιας; Θετικά απαντούν οι ερευνητές που προκρίνουν μια πασίγνωστη βιταμίνη σε ρόλο «φύλακα» του νου για τους 80ρηδες
Η κατάλληλη ποσότητα βιταμίνης D ημερησίως μπορεί να να μας προφυλάξει από τον κίνδυνο άνοιας σύμφωνα με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο
Δευτέρα 27.03.2023
|
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πόσο καθαρό είναι το δωμάτιο του ξενοδοχείου που κλείσατε για να περάσετε τις ολιγοήμερες διακοπές σας; Από το τηλεκοντρόλ της τηλεόρασης ή του κλιματιστικού μέχρι το στρώμα του κρεβατιού, μικρόβια θα μπορούσαν να κρύβονται μέχρι και στα πιο απίθανα σημεία που δεν
Δευτέρα 27.03.2023
|
Τα ξημερώματα της Κυριακής άλλαξε η ώρα και βάλαμε τα ρολόγια μας μία ώρα μπροστά. Μία φαινομενικά αθώα διαδικασία. Πώς όμως επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου μας και κατά συνέπεια την οδήγησή μας;
Η αλλαγή τόσο στο θερινό όσο και στο χειμερινό ωράριο έχουν κατά καιρούς
Δευτέρα 27.03.2023
|
Συγκαταλέγεστε σε εκείνους που «τρώνε σωστά» καθ’όλη την διάρκεια της ημέρας αλλά αργά το βράδυ έχουν έντονη επιθυμία για θερμιδικό φαγητό, όπως επεξεργασμένα αλμυρά ή γλυκά σνακ; Εάν ναι, τότε δεν είστε οι μόνοι. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, πολλοί είναι οι άνθρωποι που προσπαθούν
Κυριακή 26.03.2023
|
Παρότι έχουμε ακούσει ότι (κάποτε) η αλλαγή της ώρας θα πάψει να υφίσταται, προς το παρόν γυρίζουμε την Κυριακή τα ξημερώματα το ρολόι μας μια ώρα μπροστά και μπαίνουμε στη θερινή ώρα. Μπορεί αυτό να έχει κάποια επίπτωση στην υγεία μας;
Αλλαγή ώρας: Πώς μπορεί να
Κυριακή 26.03.2023
|
Το σνακ μεταξύ των γευμάτων είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να διατηρείς τα επίπεδα ενέργειάς σου ψηλά και την πείνα μακριά. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα σνακ ίδια. Ορισμένα σνακ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και ανθυγιεινά λίπη, που οδηγούν σε γρήγορη απώλεια της ενέργειάς
Κυριακή 26.03.2023
|
Αν και η κούραση είναι κάτι που απασχολεί πάρα πολλούς ανθρώπους, υπάρχουν κάποιες περιπτώσεις που θα μπορούσαμε να δώσουμε λίγο προσοχή.
Η δουλειά, η καριέρα, η οικογένεια, οι υποχρεώσεις, μπορεί να θέσουν σοβαρές προκλήσεις στην ευεξία μας. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να μειώσουμε όσο το δυνατόν
Κυριακή 26.03.2023
|
Όλοι έχουμε ακούσει την παλιά συμβουλή να πίνουμε 8 ποτήρια νερό την ημέρα. Αλλά αν δεν το κάνετε, μην ανησυχείτε: αυτή η συμβουλή δεν είναι ίδια για όλους. Σύμφωνα με μια νέα μελέτη, που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο έγκριτο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Science, η κατανάλωση 8
Κυριακή 26.03.2023
|
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια χρόνια μεταβολική νόσος που χαρακτηρίζεται από υψηλά επίπεδα γλυκόζης (σάκχαρο) στο αίμα. Τα ποσοστά του σακχαρώδους διαβήτη αυξάνονται τα τελευταία χρόνια σε παγκόσμιο επίπεδο.
Στις ΗΠΑ, ο σακχαρώδης διαβήτης υπολογίζεται ότι επηρεάζει περισσότερους από 34 εκατομμύρια πολίτες, ενώ σχεδόν 1,5 εκατομμύριο
Κυριακή 26.03.2023
|
Η δημοσιογράφος και παρουσιάστρια, Τίνα Μεσσαροπούλου και ο ειδικός παθολόγος και διαβητολόγος, Κωνσταντίνος Μπαλαμπάνης μίλησαν στο «Όλα για τη Ζωή μας» και στον Μιχάλη Κεφαλογιάννη για την ανεξέλεγκτη κούραση που πολλές φορές μπορεί να αισθανόμαστε.
Για πολλούς ανθρώπους η κούραση είναι ένα καθημερινό φαινόμενο. Η Τίνα
Κυριακή 26.03.2023
|
Η αυτοπεποίθηση είναι ένα ισχυρό όπλο στις μέρες μας για να ανταπεξέλθουμε στον στίβο της ζωής. Όταν όμως έρχεται η σύγκριση νιώθουμε την αυτοπεποίθησή μας να κλονίζεται. Άραγε, αν χτίσουμε από μικρά παιδιά την αυτοπεποίθηση, θα ήταν δυνατό να τη διατηρήσουμε και στην ενήλικη ζωή;Το
Κυριακή 26.03.2023
|
Σε 19 κεντρικά σημεία σε ολόκληρη την επικράτεια θα βρίσκονται σήμερα, Κυριακή 26 Μαρτίου, Κινητές Ομάδες Υγείας (ΚΟΜΥ) του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ), πραγματοποιώντας rapid test για τον κορονοϊό, για όλους τους πολίτες.
Τα σημεία δωρεάν ελέγχου είναι τα ακόλουθα:
Δ. Ζωγράφου-Γουδί, Παπαδιαμαντοπούλου 123, στην Είσοδο
Κυριακή 26.03.2023
|
Η άσκηση έχει πολλά οφέλη, όπως ενδυνάμωση μυών και οστών, πρόληψη ασθενειών και παράταση της διάρκειας ζωής. Είναι επίσης γνωστό ότι αλλάζει τη σύνθεση και τη δραστηριότητα των τρισεκατομμυρίων μικροβίων στα έντερά μας, γνωστά ως μικροβίωμα. Είναι γνωστό ότι τα μικροβιώματα των αθλητών είναι διαφορετικά
Σάββατο 25.03.2023
|
Ο pastry chef, Δημήτρης Μακρυνιώτης και η Βάϊα Ράρρά, παθολόγος, μίλησαν στο «Όλα για τη Ζωή μας» και στον Μιχάλη Κεφαλογιάννη αναφορικά με την κατακράτηση υγρών.
Η παθολόγος, Βάϊα Ραρρά, μιλώντας στην εκπομπή «Όλα για την Ζωή» επιβεβαίωσε ότι δεν είναι μύθος ότι η κατακράτηση υγρών
Σάββατο 25.03.2023
|
Ανησυχεί τους επιστήμονες η αυξητική τάση στα περιστατικά φυματίωσης, τη στιγμή που μειώνονται τα κρούσματα του κορονοϊού.
Η 24η Μαρτίου έχει καθιερωθεί από τη Διεθνή Ένωση κατά της Φυματίωσης και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) ως Παγκόσμια Ημέρα κατά της Φυματίωσης (World Tuberculosis Day). Στις 24
Παρασκευή 24.03.2023
|
Ο ποιοτικός ύπνος συγκαταλέγεται πλέον στις νεότερες κατευθυντήριες οδηγίες της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, για τη βέλτιστη υγεία της καρδιάς, γνωστές και ως «Life’s Essential 8».
Υπό αυτό το πρίσμα, μια νεότερη μελέτη από επιστήμονες του Ινστιτούτου Καρολίνσκα επισημαίνει την επικινδυνότητα του ανεπαρκή ύπνου για την απόφραξη
Πέμπτη 23.03.2023
|
Η καθημερινή κατανάλωση μιας μικρής ποσότητας ξηρών καρπών, είναι αρκετή για να σας προστατέψει από τα καρδιαγγειακά νοσήματα, σύμφωνα με νέα, μεγάλη ανάλυση μελετών.
«Ανακαλύψαμε ότι όσοι τρώνε μία χούφτα (περίπου 30 γραμμάρια) ξηρούς καρπούς την ημέρα, έχουν 20-25% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν στεφανιαία νόσο», δήλωσε
Πέμπτη 23.03.2023
|
Το πράσινο τσάι Matcha (μάτσα) που γίνεται ολοένα πιο δημοφιλές στους κύκλους της υγιεινής διατροφής, μπορεί να έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες, αναφέρουν επιστήμονες από την Ιαπωνία.
Οι ερευνητές το χορήγησαν σε ποντίκια τα οποία ήταν γενετικά τροποποιημένα, ώστε είτε να είναι ευάλωτα, είτε ανθεκτικά στο στρες. Όλα
Πέμπτη 23.03.2023
|
Αναμφίβολα, η τωρινή περίοδος είναι και η ιδανική στιγμή για να υιοθετήσεις υγιεινές διατροφικές συνήθειες, να αρχίσεις να γυμνάζεσαι, να ακολουθήσεις μια σωστή δίαιτα για απώλεια λίπους και να χάσεις
Πέμπτη 23.03.2023
|
Συνήθως, συνδέουμε την καρδιακή νόσο με εμφανή συμπτώματα, όπως πόνο στο στήθος. Υπάρχουν όμως κάποιες όχι και τόσο εμφανείς συνδέσεις, όπως πρησμένα πόδια ή αιμορραγία ούλων, που πρέπει επίσης να αξίζουν έναν καρδιακό έλεγχο από το γιατρό σας.
Τα κλασικά «καμπανάκια» για ένα έμφραγμα είναι γνωστά
Πέμπτη 23.03.2023
|
Ένας άνδρας από την Αγγλία είχε καθυστερημένη σωματική ανάπτυξη έως την ημέρα που έπαθε επιληπτική κρίση, την ώρα που έπαιζε βιντεοπαιχνίδι. Η αιτία της ήταν ένας όγκος εγκεφάλου, η αφαίρεση του οποίου άλλαξε για πάντα τη ζωή του.
Ο Jamie Connolly είναι σήμερα 35 ετών και
Πέμπτη 23.03.2023
|
Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη αλλάζουν τον εγκέφαλό μας και εάν τρώμε τακτικά έστω και μικρές ποσότητες από αυτά, ο εγκέφαλος μαθαίνει να τα καταναλώνει και στο μέλλον.
Αυτό διαπίστωσαν ερευνητές του Ινστιτούτου Μαξ Πλανκ για την Έρευνα του Μεταβολισμού σε συνεργασία
Τετάρτη 22.03.2023
|
Η περαιτέρω χαλάρωση των μέτρων προστασίας κατά του κορωνοϊού για το διοικητικό προσωπικό των δομών υγείας, συζητήθηκε μεταξύ άλλων κατά τη σημερινή συνεδρίαση της Επιτροπής Εμπειρογνωμόνων.
Αποφασίστηκε η αλλαγή της διαχείρισης των ασθενών με κορωνοϊό στις ΜΕΘ και πλέον δεν θα νοσηλεύονται αποκλειστικά σε ΜΕΘ covid-19,
Τετάρτη 22.03.2023
|
|