Image
Τρίτη 17 Μαΐου 2022 11:03 Διατροφή
 

Λουκάνικα στο φούρνο με λαχανικά

Υλικά

2 φλ. τσαγιού πατάτες σε κύβους
3 φλ. τσαγιού πράσινα φασολάκια κομμένα στη μέση
2 φλ. τσαγιού μπρόκολο
1 1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένες πιπεριές
400 γρ. καπνιστό λουκάνικο
6 κ. σ. ελαιόλαδο
1/4 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού, προαιρετικά
1 κ. γλ. πάπρικα
1/2 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη
1 κ. σ. αποξηραμένη ρίγανη και αποξηραμένο μαϊντανό
Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και στρώστε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί.
Βήμα 2
Τοποθετήστε όλα τα λαχανικά και το λουκάνικο στο προετοιμασμένο ταψί. Ρίξτε από πάνω το ελαιόλαδο και όλα τα καρυκεύματα.
Βήμα 3
Αλατοπιπερώστε κατά βούληση και χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να ανακατέψετε και να καλύψετε ομοιόμορφα όλα τα λαχανικά και το λουκάνικο με τα καρυκεύματα.
Βήμα 4
Ψήστε για 15 λεπτά, αφαιρέστε από το φούρνο και ανακατέψτε όλα τα λαχανικά.
Βήμα 5
Επιστρέψτε το ταψί στο φούρνο και ψήστε για άλλα 10- 15 λεπτά ή μέχρι τα λαχανικά να είναι τραγανά και τρυφερά.

newsbeast.gr
Κάντε Like το daypress.gr
Myrtios Restaurant στη Χερσόνησο Ηρακλείου Κρήτης

Δειτε επισης...

Post
Διατροφή Παρασκευή 01 Ιουλίου 2022 10:59
Post
Διατροφή Πέμπτη 30 Ιουνίου 2022 10:48
Post
Διατροφή Τρίτη 28 Ιουνίου 2022 10:42