Image
Τετάρτη 20 Σεπτεμβρίου 2023 15:10 Διατροφή
 

Πώς να φτιάξετε σπιτική ταραμοσαλάτα

Υλικά

400 γρ. ψωμί, χωρίς κόρα
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1 μικρό κρεμμύδι, χοντροκομμένο
Το χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι
1 φλ. τσαγιού ταραμά

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε το ψωμί σε ένα μπολ, καλύψτε το με νερό και αφήστε το να μείνει μέχρι να μουλιάσει καλά, 5 έως 10 λεπτά. Σουρώστε καλά και πιέστε όλο το περιττό νερό από το ψωμί.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το ψωμί, το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και το χυμό λεμονιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
Βήμα 3
Επεξεργαστείτε τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα.
Βήμα 4
Προσθέστε τον ταραμά και επεξεργαστείτε ξανά το μείγμα μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά και να έχετε ένα ομοιόμορφο αποτέλεσμα.

newsbeast.gr
Κάντε Like το daypress.gr
Myrtios Restaurant στη Χερσόνησο Ηρακλείου Κρήτης

Δειτε επισης...