Αν σου έχει τύχει να έχεις φάει ένα πλήρες γεύμα και, λίγο πριν πέσεις για ύπνο, να νιώθεις έντονη επιθυμία να φας κάτι ακόμη, δεν είσαι ο μόνος. Το φαινόμενο αυτό δεν σχετίζεται πάντα με την πείνα. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν βιολογικοί, ψυχολογικοί και διατροφικοί λόγοι που εξηγούν γιατί ο εγκέφαλος ζητά φαγητό πριν τον ύπνο.
1. Δεν είναι πείνα, είναι ανάγκη για ενέργεια
Ένα γεύμα μπορεί να είναι «κανονικό» σε ποσότητα, αλλά όχι απαραίτητα ισορροπημένο. Αν λείπουν οι πρωτεΐνες, τα καλά λιπαρά ή οι φυτικές ίνες, το σάκχαρο στο αίμα πέφτει γρήγορα. Το αποτέλεσμα είναι ο οργανισμός να ζητά κάτι επιπλέον, κυρίως υδατάνθρακες ή γλυκό, λίγο πριν τον ύπνο.
2. Η κόπωση μπερδεύεται με την πείνα
Όταν είσαι κουρασμένος, ο εγκέφαλος αναζητά έναν εύκολο τρόπο για άμεση «ανταμοιβή». Το φαγητό λειτουργεί ως γρήγορη πηγή ντοπαμίνης και παρηγοριάς, ειδικά τις βραδινές ώρες που χαλαρώνεις και πέφτουν οι άμυνες.
3. Το στρες της ημέρας βγαίνει το βράδυ
Κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να αγνοείς τα συναισθήματά σου, όμως το βράδυ, όταν όλα ησυχάζουν, το άγχος κάνει την εμφάνισή του. Το φαγητό πριν τον ύπνο συχνά λειτουργεί ως μηχανισμός εκτόνωσης και όχι ως πραγματική ανάγκη.
4. Ορμονικές διακυμάνσεις
Οι ορμόνες που ρυθμίζουν την πείνα, η γκρελίνη και η λεπτίνη, επηρεάζονται από την έλλειψη ύπνου και τα ακανόνιστα ωράρια. Αν κοιμάσαι αργά ή δεν ξεκουράζεσαι επαρκώς, ο εγκέφαλος στέλνει λανθασμένα σήματα πείνας λίγο πριν ξαπλώσεις.
5. Συνήθεια, όχι ανάγκη
Πολλές φορές, η επιθυμία για φαγητό πριν τον ύπνο είναι καθαρά συμπεριφορική. Αν έχεις συνηθίσει να τρως κάτι βλέποντας τηλεόραση ή χαλαρώνοντας στο κρεβάτι, ο εγκέφαλος το περιμένει, ακόμη κι αν το σώμα δεν το χρειάζεται.
6. Έλλειψη υγρών
Η δίψα συχνά μεταφράζεται λανθασμένα ως πείνα. Αν δεν έχεις πιει αρκετό νερό μέσα στη μέρα, το σώμα στέλνει σήματα που μοιάζουν με ανάγκη για φαγητό.
Τι μπορείς να κάνεις
– Φρόντισε το βραδινό σου να περιέχει πρωτεΐνη και φυτικές ίνες
– Πιες νερό πριν υποκύψεις στην επιθυμία για φαγητό
– Δες αν πρόκειται για κόπωση ή στρες και όχι πείνα
– Δημιούργησε μια σταθερή ρουτίνα ύπνου
Η επιθυμία για φαγητό πριν τον ύπνο δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πεινάς. Συχνά είναι ένα μήνυμα κόπωσης, συναισθηματικής φόρτισης ή κακής ισορροπίας μέσα στη μέρα. Αν μάθεις να «διαβάζεις» σωστά αυτά τα σήματα, μπορείς να βελτιώσεις τόσο τη διατροφή όσο και την ποιότητα του ύπνου σου.
Διαβάστε ακόμα: Ο χρόνος οθόνης που δεν πρέπει να ξεπερνάς - Τι λένε οι ειδικοί