Ο βασιλικός δεν είναι μόνο ένα από τα πιο αρωματικά και αγαπημένα φυτά του ελληνικού καλοκαιριού – είναι και εύκολος στην καλλιέργεια, ακόμα και αν δεν έχεις κήπο.
Με λίγη φροντίδα και σωστό σημείο στο σπίτι, μπορείς να έχεις πλούσιο άρωμα φρεσκάδας, να τον χρησιμοποιείς στη μαγειρική και να διώχνεις και τα κουνούπια!
Δες πώς να φυτέψεις βασιλικό σε γλάστρα, βήμα-βήμα, και να τον απολαμβάνεις όλο το καλοκαίρι.
Πώς να φυτέψεις βασιλικό σε γλάστρα και να μυρίζει όλο το σπίτι
-1 γλάστρα με διάμετρο 20-30 εκατοστά (πλαστική ή πήλινη)
-Φυτό ή σπορόφυτο βασιλικού (επιλογή: πλατύφυλλος ή μικρόφυλλος)
-Φρέσκο φυτόχωμα (κατά προτίμηση εμπλουτισμένο)
-Λίγο κομπόστ ή οργανικό λίπασμα (προαιρετικά)
-Υποδοχή με φως: μπαλκόνι, κουζίνα με φως ή περβάζι παραθύρου
Πώς να φυτέψεις τον βασιλικό:
1. Διάλεξε το κατάλληλο σημείο
Ο βασιλικός αγαπάει το φως αλλά όχι τον καύσωνα. Ιδανικά, τοποθέτησε τη γλάστρα σε ημισκιερό σημείο με 3-5 ώρες ήλιο την ημέρα.
2. Γέμισε τη γλάστρα με χώμα
Βάλε λίγα χαλίκια στον πάτο για αποστράγγιση. Γέμισε τη γλάστρα με χώμα ως τα 3/4. Αν έχεις κομπόστ, πρόσθεσε 1-2 χούφτες.
3. Φύτεψε με προσοχή
Αν χρησιμοποιείς έτοιμο φυτό βασιλικού:
Άνοιξε τρύπα στο χώμα
Τοποθέτησε το φυτό με τη ρίζα του
Κάλυψε με χώμα και πίεσε απαλά
Αν φυτεύεις από σπόρο:
Ρίξε 3-5 σπόρους επιφανειακά
Κάλυψέ τους με πολύ λεπτό στρώμα χώματος (2-3 χιλιοστά)
4. Πότισμα
Πότισε αμέσως μετά τη φύτευση μέχρι να ποτιστεί καλά το χώμα.
Ο βασιλικός θέλει συχνό αλλά όχι υπερβολικό πότισμα – ιδανικά κάθε 2-3 ημέρες, ανάλογα τη ζέστη.
Συμβουλές περιποίησης για τον βασιλικό:
Μη βρέχεις τα φύλλα όταν ποτίζεις – μόνο το χώμα
Κλάδευε τακτικά για να μη ψηλώσει και ξεραθεί
Κόβε τις κορυφές για να βγάζει νέες φούντες
Αν δεις άνθη, κόψ’ τα αμέσως – αλλιώς ο βασιλικός “σκληραίνει” και μυρίζει λιγότερο
Μην τον αφήνεις σε δυνατό αέρα ή δυνατό μεσημεριανό ήλιο
Extra tip: Για ακόμα πιο έντονο άρωμα, τρίψε απαλά τα φύλλα του βασιλικού με τα χέρια σου – απελευθερώνεται αμέσως το αιθέριο έλαιο που γεμίζει τον χώρο!
Ο βασιλικός είναι το φυτό του καλοκαιριού – μυρίζει Ελλάδα, μαγειρική, αυλή και μνήμες. Με μία μόνο γλάστρα, μπορείς να φέρεις στο σπίτι σου δροσιά, άρωμα και ζωή.
Και το καλύτερο; Είναι τόσο εύκολο, που θα σε ανταμείψει με αρώματα όλο τον χρόνο.
Πηγή: e-howto.gr