Συναγερμός για τις τιμές σε κρέας, γάλα και φέτα – Πώς η ευλογιά στα αιγοπρόβατα «φουντώνει» την ακρίβεια
Ισχυρές πιέσεις δέχεται η αγορά κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ελλάδα, καθώς η πανδημία ευλογιάς έχει οδηγήσει σε αναγκαστική θανάτωση εκατοντάδων αιγοπροβάτων, προκαλώντας σοβαρές ελλείψεις και νέο κύμα ανατιμήσεων.
Ανοδική πορεία στις τιμές
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, οι τιμές των κρεάτων αυξήθηκαν κατά 6,2% τον Ιούλιο σε σχέση με πέρυσι, ενώ παραγωγοί προειδοποιούν ότι τα χειρότερα δεν έχουν έρθει ακόμη.
Η τιμή του πρόβειου κρέατος, που σήμερα κυμαίνεται στα 4 – 4,5 ευρώ/κιλό, αναμένεται να φτάσει τα 6 ευρώ/κιλό.
Το μπούτι, που πωλείται 9,5 – 11 ευρώ/κιλό, μπορεί να αγγίξει τα 12,5 ευρώ/κιλό.
Τα παϊδάκια, από 10 – 12 ευρώ/κιλό, εκτιμάται ότι θα σκαρφαλώσουν στα 13,5 ευρώ/κιλό.
Αυξήσεις και στη φέτα
Η κρίση δεν περιορίζεται στο κρέας. Οι καταναλωτές αναμένεται να δουν έως και 10% αύξηση στην τιμή της φέτας από τον Οκτώβριο, καθώς η μείωση των κοπαδιών περιορίζει και την παραγωγή γάλακτος, βασικής πρώτης ύλης για το εθνικό μας τυρί.
Η άνοδος στο αγελαδινό γάλα
Σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάστηκαν στον τηλεοπτικό σταθμό Action24:
Το 2024 η τιμή του αγελαδινού γάλακτος ήταν 1,73 ευρώ.
Το 2025 ανέβηκε στα 1,84 ευρώ.
Εφόσον αποφασιστεί lockdown λόγω της πανδημίας ευλογιάς, η τιμή μπορεί να εκτοξευτεί στα 2,08 ευρώ.
Τι σημαίνει για τους καταναλωτές
Αν συνεχιστεί η εξάπλωση της ευλογιάς, οι επιπτώσεις στην τσέπη των νοικοκυριών θα είναι άμεσες: από το καθημερινό γάλα και τη φέτα μέχρι το κρέας που καταναλώνεται σε οικογενειακά τραπέζια και γιορτές. Οι παραγωγοί ζητούν στήριξη από το κράτος για να περιοριστεί η ζημιά, ενώ οι καταναλωτές ετοιμάζονται για έναν δύσκολο χειμώνα ακρίβειας.
Διαβάστε ακόμα: «Επιχείρηση-σκούπα» της εφορίας για ξεχασμένες φορολογικές δηλώσεις – Τα πρώτα ραβασάκια