Βιταμίνη D: Τα σημάδια ανεπάρκειας που δεν πρέπει να αγνοήσετε – Τροφές που θα σας βοηθήσουν

Η βιταμίνη D, γνωστή και ως «βιταμίνη του ήλιου», είναι θεμελιώδης για την υγεία των οστών, την άμυνα του οργανισμού και τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Αν και ο οργανισμός μας μπορεί να τη συνθέσει με την έκθεση στον ήλιο, πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι παγκοσμίως εμφανίζουν ανεπάρκεια.

Το πρόβλημα είναι ότι η έλλειψη βιταμίνης D συχνά εκδηλώνεται με ύπουλα συμπτώματα που περνούν απαρατήρητα.

 
Προειδοποιητικά σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης D
Συνεχής κόπωση και αδυναμία, παρά τον επαρκή ύπνο.
Συχνές λοιμώξεις (κρυολογήματα, ιώσεις).
Πόνοι σε αρθρώσεις και οστά, λόγω μειωμένης απορρόφησης ασβεστίου.
Πεσμένη διάθεση ή συμπτώματα κατάθλιψης, ειδικά τον χειμώνα.
Αργή επούλωση πληγών.
Απώλεια μαλλιών ή αραίωση.
 
Πόση βιταμίνη D χρειάζεστε την ημέρα;
Παιδιά κάτω του 1 έτους: 400 IU
Άτομα 1–70 ετών: 600 IU
Ενήλικες άνω των 70: 800 IU
 
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D
Αν και η έκθεση στον ήλιο είναι η βασική πηγή, οι παρακάτω τροφές βοηθούν:

Λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα, σκουμπρί, τόνος)
Μουρουνέλαιο (ως συμπλήρωμα)
Αυγά – κυρίως ο κρόκος από κότες ελευθέρας βοσκής
Μανιτάρια UV (εκτεθειμένα σε υπεριώδη ακτινοβολία)
Εμπλουτισμένα τρόφιμα (γάλα, δημητριακά, χυμοί με πρόσθετη βιταμίνη D)
 
Χρήσιμες απαντήσεις
Η καθημερινή έκθεση στον ήλιο (10–20 λεπτά, 3 φορές/εβδομάδα) βοηθά, αλλά εξαρτάται από εποχή, γεωγραφία και χρώμα δέρματος.
Η διάγνωση γίνεται μόνο με αιματολογική εξέταση (25(OH)D).
Συμπληρώματα βιταμίνης D λαμβάνονται μόνο με ιατρική καθοδήγηση.
Υπερβολική πρόσληψη μπορεί να οδηγήσει σε τοξικότητα.
 
???? Μην αγνοείτε τα σημάδια που στέλνει ο οργανισμός σας. Μικρές αλλαγές στη διατροφή και σωστή έκθεση στον ήλιο μπορούν να κάνουν τη διαφορά. Σε περίπτωση υποψίας ανεπάρκειας, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για εξατομικευμένη καθοδήγηση.

Διαβάστε ακόμα: Γρίπη: Τι πρέπει να αποφύγεις αφού κάνεις το εμβόλιο;