Η αντιμετώπιση της αυξημένης χοληστερίνης δεν εξαρτάται μόνο από το χάπι. Η διατροφή και οι καθημερινές συνήθειες παίζουν καθοριστικό ρόλο στη συνολική αποτελεσματικότητα της αγωγής, ειδικά για όσους λαμβάνουν στατίνες. Ορισμένοι συνδυασμοί τροφών και ποτών, που συχνά θεωρούνται ακίνδυνοι, μπορούν να επηρεάσουν τη δράση των φαρμάκων ή να αυξήσουν τον κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών.
Οι στατίνες αποτελούν βασικό «όπλο» για τη μείωση της LDL χοληστερίνης, της λεγόμενης «κακής», περιορίζοντας τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού. Ωστόσο, η σωστή χρήση τους απαιτεί προσοχή όχι μόνο στη δοσολογία, αλλά και στο τι βάζουμε καθημερινά στο πιάτο και στο ποτήρι μας.
Γκρέιπφρουτ: ο πιο ύπουλος συνδυασμός
Το γκρέιπφρουτ είναι ίσως το πιο γνωστό παράδειγμα τροφής που δεν «ταιριάζει» με ορισμένες στατίνες. Περιέχει ουσίες που μπλοκάρουν ένζυμα του ήπατος τα οποία είναι υπεύθυνα για τον μεταβολισμό των φαρμάκων. Το αποτέλεσμα είναι να αυξάνονται τα επίπεδα της στατίνης στο αίμα, κάτι που μπορεί να ενισχύσει παρενέργειες όπως μυϊκούς πόνους ή επιβάρυνση του ήπατος.
Επιστημονικά δεδομένα που έχουν δημοσιευτεί στο American Journal of Medicine δείχνουν ότι ο χυμός γκρέιπφρουτ μπορεί να αυξήσει σημαντικά τη συγκέντρωση συγκεκριμένων στατινών στον οργανισμό. Για τον λόγο αυτό, οι γιατροί συστήνουν συνήθως αποφυγή ή αυστηρό περιορισμό της κατανάλωσής του.
Αλκοόλ: διπλή επιβάρυνση για το ήπαρ
Η κατανάλωση αλκοόλ σε άτομα που λαμβάνουν στατίνες απαιτεί μέτρο. Τόσο το αλκοόλ όσο και τα φάρμακα μεταβολίζονται στο συκώτι, γεγονός που αυξάνει το συνολικό «φορτίο» για το όργανο. Η συστηματική ή υπερβολική κατανάλωση μπορεί να ανεβάσει τον κίνδυνο ηπατικών διαταραχών και να μειώσει την ασφάλεια της θεραπείας.
Σύμφωνα με οδηγίες του NHS, άτομα που πίνουν συχνά μεγάλες ποσότητες αλκοόλ εμφανίζουν αυξημένη πιθανότητα παρενεργειών κατά τη λήψη στατινών, γι’ αυτό και συνιστάται αυτοσυγκράτηση.
Λιπαρά τρόφιμα: δεν ακυρώνουν το χάπι, αλλά μειώνουν το όφελος
Οι στατίνες δεν λειτουργούν ως «άλλοθι» για κακή διατροφή. Τρόφιμα πλούσια σε κορεσμένα και τρανς λιπαρά –όπως λιπαρά κόκκινα κρέατα, αλλαντικά, τηγανητά και πλήρη γαλακτοκομικά– δεν αλληλεπιδρούν άμεσα με το φάρμακο, αλλά μπορούν να περιορίσουν το συνολικό αποτέλεσμα της αγωγής, διατηρώντας τη χοληστερίνη σε υψηλά επίπεδα.
Τι βοηθά πραγματικά τη θεραπεία
Η αποτελεσματική διαχείριση της χοληστερίνης βασίζεται σε έναν συνδυασμό φαρμακευτικής αγωγής και καρδιοπροστατευτικού τρόπου ζωής. Η μεσογειακή διατροφή, με έμφαση στο ελαιόλαδο, τα ψάρια, τους ξηρούς καρπούς, τα λαχανικά και τα τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3, ενισχύει τη δράση των στατινών. Παράλληλα, η τακτική σωματική άσκηση και ο έλεγχος του σωματικού βάρους συμβάλλουν σημαντικά στη ρύθμιση των λιπιδίων.
Το βασικό συμπέρασμα
Οι στατίνες είναι αποτελεσματικές και σωτήριες για εκατομμύρια ασθενείς, όμως δεν λειτουργούν «στο κενό». Μικρές καθημερινές επιλογές στη διατροφή μπορούν να κάνουν τη διαφορά ανάμεσα σε μια αγωγή που αποδίδει στο μέγιστο και σε μία που χάνει μέρος της αξίας της. Για κάθε αλλαγή στη διατροφή ή για απορίες σχετικά με συνδυασμούς τροφών και φαρμάκων, η συμβουλή του θεράποντα γιατρού παραμένει απαραίτητη.
Διαβάστε ακόμα: Άδειο στομάχι και προπόνηση: Πότε δεν βοηθά και πότε μπορεί να γίνει επικίνδυνο