Image
Δευτέρα 02 Αυγούστου 2021 13:06 Διατροφή
 

Πεντανόστιμες κροκέτες παρμεζάνας

Οι κροκέτες παρμεζάνας είναι μια αμαρτία στην οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.

Υλικά

100 γραμμάρια τυρί παρμεζάνα τριμμένη

2 ασπράδια αυγών

Λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα ασπράδια και στη συνέχεια την τριμμένη παρμεζάνα. Ανακατεύουμε καλά και σχηματίζουμε τις μπάλες διαμέτρου 1 cm.

Ρίχνουμε αρκετό λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι και τηγανίζουμε τις κροκέτες μέχρι ροδίσουν. Τις βγάζουμε με μια τρυπητή κουτάλα και τις στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να φύγει το περιττό λάδι και απολαμβάνουμε.

jenny.gr
Κάντε Like το daypress.gr
Myrtios Restaurant στη Χερσόνησο Ηρακλείου Κρήτης

Δειτε επισης...

Post
Διατροφή Παρασκευή 24 Σεπτεμβρίου 2021 15:08
Post
Διατροφή Πέμπτη 23 Σεπτεμβρίου 2021 12:43
Post
Διατροφή Τετάρτη 22 Σεπτεμβρίου 2021 14:18
Post
Διατροφή Τρίτη 21 Σεπτεμβρίου 2021 15:34