Δες τις 5 ιδανικές επιλογές για βραδινό αν θέλεις να αδυνατίσεις

Το βραδινό μπορεί να γίνει ο καλύτερος σύμμαχός σου στην απώλεια βάρους – αρκεί να κάνεις τις σωστές επιλογές. Οι ειδικοί συμφωνούν ότι δεν αρκεί να τρως λίγο, αλλά να τρως έξυπνα: τροφές που σε χορταίνουν, θρέφουν τον οργανισμό και δεν επιβαρύνουν τον μεταβολισμό σου.

1. Άπαχη πρωτεΐνη
Κοτόπουλο, γαλοπούλα, ψάρι. Εκτός από κορεσμό, συμβάλλουν στη διατήρηση μυϊκής μάζας. Ένα φιλέτο σολομού στη σχάρα με λαχανικά στον ατμό είναι παράδειγμα πλήρους και ισορροπημένου δείπνου.

2. Λαχανικά
Πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλά σε θερμίδες, ενισχύουν το αίσθημα κορεσμού και βοηθούν την πέψη. Σαλάτες με ρόκα ή λάχανο, αλλά και σούπες λαχανικών με τζίντζερ ή κουρκουμά για έξτρα αντιφλεγμονώδη δράση.

3. Σύνθετοι υδατάνθρακες
Σε αντίθεση με τους επεξεργασμένους, απελευθερώνουν ενέργεια σταδιακά. Καστανό ρύζι και κινόα είναι top επιλογές, ενώ τα όσπρια (φακές, ρεβίθια) προσφέρουν συνδυασμό πρωτεΐνης, υδατανθράκων και φυτικών ινών.

4. Όσπρια
Μπαίνουν σε σαλάτες ή γίνονται βάση για ζεστά πιάτα. Χορταίνουν και παρέχουν ισορροπημένη θρεπτική αξία.

5. Έξυπνοι συνδυασμοί
Η ομάδα του Harvard T.H. Chan School of Public Health τονίζει: ένα πιάτο που συνδυάζει άπαχη πρωτεΐνη, λαχανικά και σύνθετους υδατάνθρακες είναι ιδανικό για ενέργεια, αποφυγή βραδινών λιγουρών και σταδιακή απώλεια βάρους.

Το βραδινό δεν χρειάζεται να είναι «παγίδα» θερμίδων. Με λίγη φαντασία και σωστές επιλογές, μπορεί να γίνει το πιο ισορροπημένο γεύμα της ημέρας. Εσύ τι προτιμάς το βράδυ; Μια ελαφριά σαλάτα, ένα πιάτο με όσπρια ή ένα φιλέτο στη σχάρα;

Διαβάστε ακόμα: Γιατί το 53% των γονέων στην Ελλάδα δεν εμβολιάζει τα κορίτσια τους για το HPV – Τι έδειξε νέα μελέτη